20.5.2012 - 20:02 h.
 

Restaurace Akropoli se otevírá v úterý 7. září 2010

 

 

Otevírací doba:

PO zavřeno ÚT - ČT: 17,00 - 22,00 h.

PÁ - SO: 17,00 - 24,00 h. NE zavřeno

NE:   zavřeno

 

 

 

 

 

 

 

 

Kontakty:

KAVÁRNA-RESTAURACE

  AKROPOLI

SIEGELOVÁ Marika

Tovární 2

541 02 Trutnov 2

 

tel.: +420 499 733 967

tel./fax: +420 499 732 074

mobil: +420 603 170 687

e-mail: akropoli@volny.cz

web: http://www.akropoli.cz

 

IČO 401 062 68

 

 

 

Akropoli - kavárna a restaurace

 

Něco z dávné historie...

„Můžeš se obejít bez poezie

bez muziky i bez umění

můžeš žít bez svědomí i bez srdce

obejdeme se i bez přátel

ba můžem být i bez knih,

nemůžeme žít

bez kuchařů

Toto troufalé tvrzení je úvodem k nejstarší dochované kuchařské knize. Vyslovil je Atheneus, egyptský Řek z Naukratisu žijící kolem 2., počátkem 3. století  v Římě.

 

Restaurace Akropoli se nachází v poměrně klidné části sídliště Zelená Louka v Horním Starém Městě u Trutnova. Od založení uplynulo už 13 let. Do vínku ji majitelka vtiskla řeckou kuchyni podtrhnutou velice příjemným prostředím s řeckými motivy doprovázející tichou řeckou hudbou.

Ten, kdo řekl, že civilizace začala u stolu, měl na mysli určitě starověké Řecko, protože tam si uměli žít nejen bohové, ale i lidé. Při tehdejších hostinách zvaných symposion se uplatňovaly společenské požitky filozofování a vkusu. Symposion není samotná hostina, jak se leckdy myslí. Je to slovo odvozené od společného pití a následuje až po hlavním jídle, zvané deipnon. Konalo se v soukromých domech a stačilo k němu 7 - 10 lidí.

Těmito úvodními slovy vás srdečně zveme k příjemnému posezení u dobrého jídla a pití do Akropoli...